ASSESSORIA DE ARTE E CULTURA
Responsabiliza-se por desenvolver e apoiar ações na área de Arte e Cultura e ligadas à Extensão, sejam de iniciativa da própria UFOP ou externas. A Assessoria dá, ainda, suporte à realização de eventos de toda a Universidade, incluindo serviços de sonorização e projeção, além da cessão de tendas. Dentre os grandes eventos anuais sob a responsabilidade desta Assessoria está o Festival de Inverno de Ouro Preto e Mariana.

ASSESSORIA DE PROGRAMAS, PROJETOS E CURSOS
Trabalha com a avaliação, o cadastramento e o acompanhamento das ações extensionistas caracterizadas como Programas, Projetos e Cursos.

ASSESSORIA DE RELAÇÕES PÚBLICAS E PROJETOS ESPECIAS
Articula, coordena e acompanha projetos especiais no campo das políticas sociais e educacionais.

ASSESSORIA DE RELAÇÕES COMUNITÁRIAS E COMUNICAÇÃO
Busca integrar as ações de Extensão da UFOP junto à comunidade como um todo, promovendo esforços de divulgação das mesmas.

ASSESSORIA ADMINISTRATIVA
Responsável por: a) Acompanhamento e controle do sistema orçamentário e de transporte no que se refere à PROEX; b) Empréstimo de equipamentos da Pró-Reitoria para outros setores da UFOP; c) Solicitação de materiais de consumo e permanente para funcionamento interno da PROEX; d) Organização de seminários de extensão; e e) Participação e acompanhamento da execução do Plano de Extensão Universitária, definido no PDI.